Pizza Saudável [liberada]

IMG_20140614_225444355

Olá, aqui estou mais uma vez tentando contribuir para o seu projeto ou objetivo, caso ele seja EMAGRECER de maneira saudável, progressiva e definitiva. 

Se este é o seu desejo, por favor, me confirme escrevendo “SIM” no campo “comentários” ao final deste artigo beleza?

Pergunto isso ,pois, me preocupo em não ser invasivo. Quero “apenas” agregar valor e conhecimento para você que me acompanha, então gostaria fechar um acordo com você, topa?

Gostaria que caso você não gostasse de alguma publicação minha, que ,por favor, me avise disso, apontando porque não foi legal perder o seu tempo lendo, assistindo ou escutando algo que publiquei…
…e também se acontecer o contrário: escreva caso gostar dos artigos, dos vídeos, enfim, me mostre qual o caminho que devo seguir, me peça o que mais gostaria de ver eu escrevendo ou postando aqui no EMAGRECER É FÁCIL, ficarei muito feliz:) com a sua participação!!

Pois como já mencionei, o meu único propósito criando este blog sobre EMAGRECIMENTO, é de ajudar você e a todas as outras pessoas que não sabem mais qual caminho tomarem para obter resultados de verdade.

 

Pois bem, chega de “blá blá blá”. Afinal sua intensão aqui é de aprender a famosa receita: Pizza Saudável com massa de couve-flor.

Pizza Saudável

Pizza Saudável

Calma, é isso mesmo, não se assuste heheh. E eu te garanto que fica uma delícia. Surpreendentemente deliciosa! Fiz ela mais uma vez no último sábado para eu e minha noiva e não sobrou NADA!

O GRANDE DESTAQUE DA PIZZA SAUDÁVEL É A MASSA!

Pois ela é feita de couve-flor, ovos, e outras coisinhas que já vou mencionar, só um minuto okey… A massa é livre de farinhas industrializadas, no caso a farinha de trigo, que além de ser de baixo valor nutricional é altamente convertida em açúcar ao ingerirmos este tipo de alimento, o que é péssimo, pois causa aumento rápido da insulina, o que faz com que em pouco tempo desejemos comer mais e depois mais e assim até a eternidade, Amém!!

Outro benefício de se livrar dos farináceos derivados do trigo, é se livrar da ingestão de GLÚTEN, proteína que atrapalha e muito nosso organismo, causando inúmeras desordens metabólicas e hormonais.

Desculpa a introdução, é que vejo necessária, pois muitas pessoas ainda não tem acesso a estas informações valiosíssimas, e ai começo a escrever quando me dou conta já se passaram 383 palavras até o momento. Fazer o que!

Esta e outras receitas eu aprendi fazendo parte do maior Portal de Saúde e Emagrecimento do Brasil. Portal TRIBO FORTE!

CLIQUE PARA CONHECER E TER ACESSO:

shadow-ornament

Vamos à receita:

Dividirei a receita em 2(duas) partes: Massa e Cobertura!

Massa

Ingredientes:

  •   +/- 300 GRAMAS DE “COUVE-FLOR”
  •   2 OVOS INTEIROS
  •  50 GRAMAS QUEIJO PARMESÃO
  •   SAL (POUCO OK)
  •   ORÉGANO À GOSTO
  •   TEMPEROS À GOSTO

COBERTURA OU RECHEIO

  •  =/- 300 GRAMAS DE PEITO/FRANGO PICADOS
  •  MOLHO DE TOMATE (NATURAL OU ORGÂNICO)
  •  QUEIJO (DA SUA PREFERÊNCIA)
  •  PIMENTA MOÍDA À GOSTO
  •  ORÉGANO
  •   3 A 4 PALMITOS PICADOS
  •   CHAMPIGNONS PICADOS
  •   BRÓCOLIS OU RÚCULA (COMO PREFERIR)

PREPARO DA MASSA:

  1. TRITURAR A COUVE-FLOR EM UM MIXER OU LIQUIDIFICADOR, ATÉ FORMAR UMA FARINHA. APROVEITE PARA LIGAR E AQUECER O FORNO!!
  2. MISTURAR EM UM POTE OU VASILHA A COUVE-FLOR TRITURADA, OS OVOS, SAL, ÓREGANO, O QUEIJO RALADO E OS TEMPEROS QUE DESEJAR. MEXER ATÉ FORMAR UMA MASSA HOMOGENEA.
  3. UNTAR COM MANTEIGA OU ÓLEO DE OLIVA UMA FORMA DE PIZZA E ESPELHAR BEM A MASSA ATÉ FICAR UNIFORME EM ESPESSURA, DEIXAR BEM FININHA.  LEVA EM TORNO DE 20 MINUTOS. VERIFICAR COM UM GARFO, PRECISA ESTAR FIRME, VOCÊ VERÁ A MASSA COMEÇANDO A DOURAR NAS BORDAS.

PREPARO DO RECHEIO:

  1. ENQUANTO A MASSA ASSA NO FORNO, PREPARE O FRANGO EM UMA FRIGIDEIRA GRANDE!
  2. TEMPERE O FRANGO COM SAL, ORÉGANO, PIMENTA MOÍDA. PARA NÃO GRUDAR FICA A DICA: USE UM TABLETE DE MANTEIGA, DA UM SABOR ESPECIAL AO FRANGO E É SAUDÁVEL ALÉM DE TUDO!
  3. AGUARDE A MASSA FICAR PRONTA, SÓ ISSO!!

MONTAGEM:

  1. APÓS A MASSA PRONTA (TOSTADINHA NO PONTO), ESPALHE O MOLHO DE TOMATE, CUBRA COM MUITO QUEIJO (É ASSIM QUE GOSTO OK, FAÇA COMO DESEJAR), ESPALHE O FRANGO, O PALMITO, O CHAMPIGNON E O BRÓCOLIS OU RÚCULA.
  2. PRONTO: FORNO A +/- 180º ATÉ DERRETER O QUEIJO.

Quando fiz pela primeira vez, não acreditei muito que iria conseguir comer, puro preconceito. Hoje só faço assim. Detalhe: você pode variar os sabores, eu escolhi passar a receita de frango ,pois, fica muito boa, mas pode usar filé de gado, coração, calabresa, etc...

Pizza Saudável

Pizza Saudável

 Obs: não consegui fazer o vídeo passo a passo, mas estarei gravando e postando em breve!!

Dentro da área de membros da TRIBO FORTE tem a receita em vídeo. Para ter acesso a todo conteúdo do portal, assista ao vídeo clicando na imagem abaixo:

Postarei como faço o meu Mega Ultra Café da manhã, que me sacia a fome até o almoço e não me deixa fraco, olha que acordo as 05h20min!

E gostaria de ver o seu comentário ao final, logo ali abaixo. Pode ser uma pergunta, um elogio ou crítica ou sugestão para a receita ou para as próximas.

 

Aquele Abração.

Cristian Litwin – Fundador Emagrecer é Fácil!

Comentários do Face..